Votre Encore commence ici.
Your Encore begins here.
Pour les voyageurs expérimentés prêts à aller au-delà de la simple visite de la France — pour ceux prêts à s'immerger dans son quotidien, tisser des liens authentiques et cultiver un sentiment d'appartenance durable.
For experienced travellers ready to go beyond just visiting France — for those ready to immerse themselves in its everyday life, make genuine connections and develop a lasting sense of belonging.
Un concept en cours de développement — ce site évolue avec lui.
A concept still taking shape — this site is evolving with it.
Encore-France s'adresse aux voyageurs qui ont déjà vu les grands sites et qui cherchent aujourd'hui à ralentir, à comprendre et à appartenir — que ce soit pour des vacances plus lentes, ou pour se demander, l'air de rien, ce que ça ferait de vivre ici. Pas de visites guidées au pas de course : des rencontres, des lieux de vie, des instants partagés avec celles et ceux qui font la France d'aujourd'hui.
Concrètement, cela veut dire un rythme différent : rester plus longtemps dans moins d'endroits — même un seul. Vivre comme les habitants. Se déplacer comme eux. Explorer les marchés locaux avec eux. Se retrouver comme ils se retrouvent. Boire le vin que le vigneron servirait à un voisin. Peu à peu, un lieu cesse d'être un décor pour devenir un endroit auquel on appartient.
Ce n'est pas une liste des meilleures adresses — où manger, où faire du shopping, où trouver le meilleur croissant de la ville. Ces réponses existent déjà, en abondance, ailleurs. Ici, ce qui compte, ce sont les véritables adresses locales — celles que les gens fréquentent vraiment, jour après jour, pas celles pensées pour les visiteurs.
Il existe un mot pour ce genre de voyageur : flâneur. Celui, ou celle, qui marche sans itinéraire fixe, qui observe, qui prend le temps de remarquer plutôt que de cocher des cases. Encore-France est pensé pour les flâneurs.
Encore-France is for travellers who have already seen the major sights and are now looking to slow down, understand, and belong — whether that means a slower kind of holiday, or quietly wondering what it would feel like to live here. No rushed guided tours — instead, encounters, everyday places, and moments shared with the people who make France what it is today.
In practice, that means a different pace: staying longer in fewer places — even just one. Living like the locals do. Getting around the way they do. Exploring the local markets with them. Gathering the way they gather. Drinking the wine the winemaker would pour for a neighbour. Slowly, a place stops being scenery and starts being somewhere you belong.
It's not a list of the best places to eat, the best places to shop, or the best croissant in town. Those answers already exist, in abundance, elsewhere. What matters here are the truly local finds — the places people actually frequent, day after day, not the ones curated for visitors.
There's a word in French for this kind of traveller: flâneur — someone who wanders without a fixed itinerary, who observes, who takes the time to notice rather than to check things off. Encore-France is built for flâneurs.
« Ne plus seulement visiter la France — la vivre. »
“Not just visiting France — living it.”
Vous n'avez pas besoin de connaître mon histoire pour comprendre Encore-France. Mais si la curiosité vous titille, je m'appelle Franck — et ce projet est aussi le mien.
You don't need to know my story to understand Encore-France. But if you're curious, my name is Franck — and this project is mine too.
Mon rapport à la France ne date pas de mon inscription à l'ESTHUA pour étudier le développement touristique. J'ai visité ce pays comme touriste, encore et encore, et j'ai appris avec le temps à voyager autrement — à ralentir, à revenir aux mêmes endroits, à connaître les commerçants, à me déplacer comme le font les Français plutôt qu'en circuit organisé.
Ces années de voyage, aujourd'hui enrichies par des études formelles, m'ont convaincu qu'il existe une autre façon de vivre la France — et que d'autres voyageurs la cherchent aussi. Encore-France est mon engagement personnel à la construire.
My relationship with France goes back long before I enrolled at ESTHUA to study tourism development. I've visited this country as a tourist again and again, and over the years learned to travel differently — slowing down, returning to the same places, getting to know the shopkeepers, moving around the way the French do rather than on an organized circuit.
Those years of travel, now sharpened by formal study, convinced me there's another way to experience France — and that other travellers are looking for it too. Encore-France is my personal commitment to building it.
Encore-France se construit. Des récits et des réflexions sur cette autre façon de découvrir la France suivront bientôt. Écrivez-nous pour être informé des prochains articles, échanger une idée, ou simplement dire bonjour.
Encore-France is taking shape. Stories and reflections on this different way of experiencing France will follow soon. Reach out to be notified when we publish, share an idea, or simply say hello.